Appareils et accessoires
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
Prép. 15min
Total 4h 15min
5 portions
Ingrédients
-
450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
-
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
-
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
-
2 c. à thé de graines de carvi
-
1 ½ c. à thé de sel
-
680 g de bouillon de légumes
-
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
5 pains à hotdog
-
moutarde pour servir
-
cornichons (optionnel) en tranches pour accompagner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1696.5 mg
Protides
21.3 g
Calories
2147.5 kJ /
513.3 kcal
Lipides
27.8 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
7.8 g
Glucides
40.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
À la bonne bière!
10 Recettes
Canada
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerDinde farcie, sauce aux canneberges
4h
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
Ninguna valoración
Boeuf épicé aux poivrons rouges
30min
Steak avec risotto aux champignons
40min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1h 55min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Côtes de porc aigre-douce
40min
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
35min
Enchiladas au poulet
40min