Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Côtes levées barbecue à la bière stout
Ingrédients
Épices à frotter
-
2 c. à soupe de cassonade
-
2 c. à soupe de paprika en poudre
-
2 c. à thé d'ail en poudre
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d'oignon en poudre
-
1 c. à thé de poivre noir moulu
-
1 c. à thé de thym déshydraté
-
1360 - 1475 g de côtes levées de dos de porc (1 carré, paré, coupé en deux)
Sauce barbecue à la bière
-
115 g d'oignons rouges coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile végétale
-
340 g de bière stout
-
170 g de ketchup
-
85 g de cassonade foncée
-
60 g de vinaigre de cidre de pomme
-
½ c. à thé de cumin moulu
-
½ c. à thé de sel
-
⅛ c. à thé de poivre noir moulu
-
⅛ c. à thé de poudre de chili selon le goût
Cuisson des côtes
-
1135 g d'eau
Niveau
moyen
Infos nut. par 4 portions
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
25min
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55min
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Pas d’évaluation
Poulet au citron et à l'ail
30min
Brochettes de poulet Huli Huli
50min
Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta
Pas d’évaluation
Crêpes de canard à la pékinoise
11h 25min
Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre
Pas d’évaluation
Filet avec riz, amandes et canneberges
Pas d’évaluation
Hamburgers
30min
Dinde rôtie Keto avec pancetta, crème au citron et aux herbes
Pas d’évaluation
Hot Dogs au fromage et au chili
Pas d’évaluation