Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g veal bratwurst (German veal "Kalbsbratwurst") (approx. 5)
- 225 g onions, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 170 g red bell peppers, cut into strips (5 mm/¼ in.)
- 2 tsp caraway seeds
- 1 ½ tsp salt
- 680 g vegetable broth
- 340 g beer (eg. red ale or German style Bock or Pilsner)
- 1 tbsp vegetable oil
- 5 hot dog buns
- mustard, to serve
- pickles, mixed, to serve (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2147.5 kJ / 513.3 kcal
- Protides
- 21.3 g
- Glucides
- 40.3 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1696.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerChicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chilli con carne
40min
Chicken garam masala
50 Min
Shepherd's Pie
1 godz. 15 min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2 Std. 30 Min