Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată felii
- 20 g ulei vegetal
- 200 g șuncă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g pak choi (aprox. 1 bucată), tăiată bucăți (3 cm)
- 360 g apă, plus pentru acoperit
- 10 g vin de orez Shaoxing
- 5 g oțet de orez
- 20 g sos de soia light
- 1 linguriță sare
- Infos nut.
- par 3 porții
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protides
- 54.9 g
- Glucides
- 215.7 g
- Lipides
- 39.2 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
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