Crème brulée com champanhe e palitos la reine

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

4 doses

Ingrédients

açúcar
60 g
natas c/ 30-40% de gordura
400 g
champanhe
80 g
gemas de ovo
4
palitos la reine
8
açúcar amarelo
3 c. sopa de
corante alimentar vermelho (optionnel)
2 gotas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 79.9 mg

Protides 6.6 g

Calories 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Lipides 42.6 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 25 g

Glucides 38.6 g

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