Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

Burger alla griglia con patate e maionese all'aglio

3.3 4 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

6 porzioni

Ingrédients

Maionese all'aglio

250 g di olio di semi di arachidi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale a piacere
2 tuorli
1 cucchiaino succo di limone
¼ cucchiaino senape in polvere

Polpette di hamburger

3 cipollotti verdi a rondelle
1 ½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
½ cucchiaino di pepe nero macinato
680 g di carne trita di manzo sbriciolata

Patate alla griglia

2 patate rosse a spicchi
2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
8 rametti di rosmarino fresco
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cipolla rossa a rondelle (1 cm/½)
6 panini per hamburger tostati o grigliati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1246 mg

Protides 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Lipides 42 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ferragosto insieme 46 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Pollo intero con ratatouille

1h

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Tout montrer