Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 17 évaluations

Prép. 25min

Total 3h

10 portions

Ingrédients

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 242.1 mg

Protides 7.9 g

Calories 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 63.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lemon Ice Cream

12h 30min

Dubai Pistachio Tiramisu

8h

Devil's Food Cake

1h 20min

New York Cheesecake

9h 30min

Irish "Potato" Candy

30min

Southern Banana Pudding

4h 45min

Classic White Cake

1h 30min

Banana Bread Maui

1h

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5min

Chocolate Peanut Butter Cups

1h 5min

Caramels

3h 40min

Cheesecakes in Jars

2h 30min

Tout montrer