Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de cacahuètes grillées non salées
- 20 g de beurre de cacahuète
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de sucre roux
- 20 g de vinaigre de riz
- 50 g de sauce de soja
- 1 - 2 c. à café de sauce sriracha
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
- 3 brins de basilic thaï frais, effeuillés et ciselés (optionnel)
- 20 g d'huile végétale, et un peu pour la friture
- 200 g de poulet haché
- 12 feuilles de riz rondes
- l'eau, pour le trempage
- 2 carottes, taillées en julienne
- 150 g de laitue, coupée en fines tranches
- feuilles de coriandre fraîche, pour le service
- piment rouge frais haché, pour le service
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers pour le service
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 924.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Champignons farcis
45 min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 dk
Feuilletés au beaufort
1 godz.
Choux au tarama
1h 45min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1小时 30 分钟
Beignets en 3 ingrédients
25 min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3h 40min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15min
Galettes de poisson thaïes
30 dk
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 dk
Onion rings
20 Min
Frozen Cosmopolitan
2u. 5min