Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 克 麵粉 ,多備一些灑粉用
- 150 克 水 ,溫水
- 25 克 特級初榨橄欖油 ,多備一些抹油用
-
10
克 新鮮酵母 ,剝碎
ou 1 茶匙 乾酵母粉 - 1 ½ 茶匙 糖
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 160 克 莫札瑞拉乳酪 ,硬質,切塊
- 2 粒 蒜頭
- 60 克 奶油,有鹽或無鹽 ,切塊
- 1 茶匙 義大利綜合香料
- 40 片 (薄片) 義式臘腸 (salami) ,小
- 40 克 洋蔥 ,切半
- 400 克 罐裝切碎番茄
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 羅勒, 乾燥
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1923.3 kJ / 459.7 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 41.6 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 11.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1107.7 mg