Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 克 奶油, 多備一點刷油用
- 100 克 芳汀那乳酪, 切塊
- 50 克 熟火腿, 切塊
- 1000 克 牛奶
- 1 茶匙 鹽
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 250 克 粗粒麵粉 (杜蘭小麥粉)
- 50 克 帕瑪森起士, 磨碎
- 2 顆 蛋黃
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 58.8 g
- Lipides
- 29.9 g
- Fibre
- 0.1 g
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