Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Prép. 10min
Total 1h 55min
6 portions
Ingrédients
La pâte
-
160 g d'eau
-
4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g d'oignons rouges coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de lardons fumés
-
150 g de crème fraîche épaisse
-
3 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
20 g de gruyère râpé
-
salade verte pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
555.2 mg
Protides
16.8 g
Calories
1895.5 kJ /
453.3 kcal
Lipides
23.2 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
14.2 g
Glucides
42.3 g
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Tradition twistée
10 Recettes
France
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