Appareils et accessoires
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prép. 10min
Total 30min
6 porcí
Ingrédients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Lipides
56 g
Glucides
23 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super saláty
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerOkurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 Min
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 Min
Salát z červené řepy
10 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Krokety se šunkou a kozím sýrem
9 Std. 20 Min
Salát Boleslaw
10 Min
Květákové cupcaky
55 Min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15 Min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 Std.
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Zeleninová kapsa
45 Min