Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La génoise
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de farine de blé
- 15 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
- 55 g de fromage à tartiner
- 120 g de sucre glace
- 25 g de chocolat noir
- 16 cookies aux pépites de chocolat
- 30 g de fondant blanc
- marqueur alimentaire noir
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protides
- 4.5 g
- Glucides
- 31.7 g
- Lipides
- 9.2 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 122.6 mg
Recettes alternatives
Tout montrerBlanc-manger à la banane
3h 15 min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 godz. 15 min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4h
Muffin framboise-pistache
55 min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Crème glacée fraise-soja
4h 20min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sorbet litchi-rose
8h
Pommes cuites à la confiture
45 Min
Compotée de fruits d'automne
30 Min