Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
Ingrédients
Coleslaw
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red onion (optional)20 g
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red cabbage40 g
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green cabbage40 g
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carrot cut into pieces1
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apple cut into halves½
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fresh parsley leaves only2 sprigs
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plain yoghurt (see Tips)1 tbsp
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Dijon mustard1 tsp
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apple cider vinegar1 tbsp
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
Fish
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crumb mix (see Tips)3 tbsp
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skinless, firm white fish fillets (e.g hoki or barramundi), cut into 4 cm strips400 g
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coconut oil to fry2 tbsp
Build your tacos
-
baby cos lettuce or iceberg lettuce leaves4 - 6
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avocado diced½
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cherry tomato sliced10
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fresh coriander leaves only4 sprigs
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plain yoghurt (see Tips)2 tbsp
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sea salt to taste
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ground black pepper to taste
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lemon wedges, to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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