Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de graines de citrouille
- 60 g d’arachides grillées à sec, non salées
- 85 g de laitue romaine coupée en morceaux
- 140 g d'épinards frais
- 1 oignon vert, partie verte seulement
- 3 brins de coriandre fraîche, feuilles seulement
- 2 brins de persil frais, feuilles seulement
- 1 piment moyennement fort (par ex., piment serrano) paré, épépiné
- 1 ½ c. à soupe de sel, au goût
- 1 pincée de cumin moulu
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons coupés en morceaux
- 395 g de tomatilles vertes coupées en deux
- 30 g d'huile végétale
- 395 g d'eau
- 8 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
- riz cuit, pour le service (voir Conseil)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2251.8 kJ / 538.2 kcal
- Protides
- 70.2 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1678.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Steak avec risotto aux champignons
Pas d’évaluation
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Pas d’évaluation
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Pas d’évaluation
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Pas d’évaluation
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Pas d’évaluation
Poulet entier avec ratatouille
Pas d’évaluation
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
Pas d’évaluation
Poulet méditerranéen
35min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Pas d’évaluation
Côtes de porc aux pommes et épices
Pas d’évaluation
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Pas d’évaluation
Carnitas
Pas d’évaluation