Versions compatibles
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 - 2 jarní cibulky, napůl nebo nebo na čtvrtiny, podle velikosti (cca 5 cm)
- 70 gramů cukety, na plátky (cca 5 mm)
- 10 cherry rajčat
- 1 filet z lososa, čerstvý, bez kůže, vykostěný (cca 150 gramů)
- sůl na dochucení plus 2 špetky
- pepř, čerstvě umletý, podle chuti
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- ¼ citrónu, nejlépe bio, na plátky
- 1000 gramů vody
- 60 gramů rýže, parboiled
- 15 gramů rozinek
- 2 kardamomy
- ½ skořice, celé
- 2 špetky cukru
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Protides
- 37.1 g
- Glucides
- 46.2 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 452.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerTreska s citrusovým máslem
50min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Rybí rolky s houbovou náplní
Brak ocen
Lososové burgery
Brak ocen
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
Brak ocen
Rybí míčky
35min
Kapr na modro
Brak ocen
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Červené rybí kari
30min