Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g vann
- 200 g hvitvin
- 100 g appelsinjuice, ferskpresset
- 1 ½ ts salt, etter smak
-
400
g ferske ørretfileter, uten skinn
ou 400 g fersk laksefilet, uten skinn - 200 g grønne erter, frosne
- 240 g penne rigate pasta (10 minutter koketid)
- 40 g olivenolje
- 1 hvitløksfedd
- 30 g kapers, syltet, drenert og skylt
- 80 g oliven, svart, uten stein
- 350 g cherrytomat, halvert eller firedelt
- 1 klype malt svart pepper
- 10 g sitronsaft, etter smak
- Infos nut.
- par 1 porsjon
- Calories
- 2246 kJ / 536 kcal
- Protides
- 32.2 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 21.8 g
- Fibre
- 8.7 g
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