Corn dog

Corn dog

4.0 56 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

La sauce

30 g d'échalote coupée en deux
2 brins de persil frais, équeutés
3 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à café de sucre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies

Les corn dogs

70 g de farine de maïs
60 g de farine de blé
10 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre 5 baies
120 g de lait
1 œuf
4 saucisses de Francfort (voir "Conseil(s)")
1000 g d'huile de tournesol

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 928.2 mg

Protides 11.3 g

Calories 10991.8 kJ / 2627.1 kcal

Lipides 277 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 41.3 g

Glucides 32.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHEESY 10 Recettes
France

Escapade en Corée 11 Recettes
France

Les tendances 44 Recettes
France

Soirée foot - recettes à partager ! 11 Recettes
France

Street Food USA 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min

Cannelés au jambon

13h

Tapenade de Marseille

15min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Crackers danois aux graines

40min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50min

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30min

Biscuits au comté

1h

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Crackers aux graines

35min

Nachos, sauce au fromage

1h 5min

Crackers au fromage

1h

Tout montrer