Versions compatibles
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 700 g di zucchine senza estremità
Ragù bolognese
- 200 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 100 g di vino bianco secco
- 400 g di passata di pomodoro
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
- 60 g di burro
- 110 g di farina tipo 00
- 750 g di latte
- ¾ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2527.9 kJ / 604.2 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 20.9 g
- Lipides
- 43.3 g
- Graisses saturées
- 31.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1185.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Polpette di pollo
25min
Polpette di mortadella
20min
Burger di pollo e quinoa
50 Min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 Min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Rotolini di tacchino
1 Std.
Cordon bleu
30 Min