Appareils et accessoires
Poulet citron romarin avec riz
Prép. 20min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
30 g de farine tout usage
-
3 gousses d'ail
-
2 brin de romarin frais
-
½ c. à thé de sel plus un supplément pour assaisonner
-
2 pincées de poivre noir moulu plus un supplément pour assaisonner
-
1 pincée de curcuma en poudre
-
680 g de bouillon de poulet
-
30 g de jus de citron
-
15 g de miel
-
225 g de riz blanc à grain long
-
1 citron en tranches (rondelles de 6 mm)
-
4 cuisses de poulet, désossées et sans peau (environ 170 g)
-
225 g de brocoli coupé en bouquets
-
persil frais pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
915.7 mg
Protides
36 g
Calories
2374.2 kJ /
567.5 kcal
Lipides
25 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
51.2 g
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