Appareils et accessoires
Cod cu sos Samfaina
Prép. 10min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optionnel)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protides
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5.9 g
Graisses saturées
2.8 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerDoradă și cartofi gătite la aburi
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă de fructe de mare
Pas d’évaluation
Paella cu chorizo și crevete
45min
Burger cu somon
2h 20min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Felie de somon afumat
2h 40min
Supă de pește cu spanac
Pas d’évaluation
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Pas d’évaluation
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min