Tofu-Sellerie-Pfanne

Tofu-Sellerie-Pfanne

4.4 160 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Marinierter Tofu

Tofu, fest in Würfeln (1-2 cm)
300 g
Sesamöl, geröstet
2 EL
Sojasauce
2 EL

Tofu-Sellerie-Würfel mit Reis

Honig
30 g
Zitronensaft
30 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 40 g)
3
Sesamöl, geröstet
30 g
Knollensellerie in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
900 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten
30 g
Reis (Natur- und Wildreismischung)
200 g
Kardamomkapseln
6
¼ TL Kardamom, mit der Schale gemahlen
Salz
1 TL
Reisessig
2 EL
Vollrohrzucker
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Sesam
3 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 21 g

Calories 2633 kJ / 629 kcal

Lipides 34 g

Fibre 8.5 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lust auf vegetarisch 59 Recettes
Autriche

Lust auf vegetarisch 59 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Miso-Udon-Suppe

8h 30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min

Pilzza

1h 20min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Rom - Pizzataler

1h 30min

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45min

Grünes Gemüsecurry

50min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Tout montrer