Appareils et accessoires
Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser800 g
-
Miso-Paste vegetarisch1 TL
-
Brokkoli in Röschen150 g
-
Romanesco in Röschen150 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)100 g
-
Sesam1 EL
-
Buchweizen-Nudeln (braune Soba-Nudeln)150 g
-
Mirin (süßer Reiswein)100 g
-
Sojasauce80 g
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
15 g
Calories
1307 kJ /
310 kcal
Lipides
7 g
Fibre
6 g
Glucides
42 g
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