Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
TM6 TM5

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

4.7 (1.2K évaluations )

Ingrédients

  • 1 Bund Petersilie, kraus, abgezupft
  • 60 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 3 EL Röstzwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Sojasauce
  • 45 g Sesamöl
  • 500 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Streifen (1-2 cm)
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert (siehe Tipp)
  • 200 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
  • 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g Babyspinat, frisch
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen
  • 50 g Reisnudeln (dünne Vermicelli), durchgebrochen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1305 kJ / 312 kcal
Protides
26 g
Glucides
14 g
Lipides
16 g
Fibre
3.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer