Appareils et accessoires
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Prép. 10min
Total 50min
4 porce
Ingrédients
Knedlíky:
-
600 gramů pečiva
-
140 gramů mléka
-
50 gramů másla rozpuštěného
-
2 vejce
-
1 špetka soli
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 polévkové lžíce čerstvé petržele nasekané
-
30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů másla
-
200 gramů lišek čerstvých
-
½ čajové lžičky kmínu
-
750 gramů vepřové panenky nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
-
200 gramů vody
-
½ kostky hovězího bujónu
-
200 gramů smetany ke šlehání
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
1 špetka soli na dochucení
-
1 špetka pepře černého, mletého na dochucení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
55.9 g
Calories
3613 kJ /
863 kcal
Lipides
46 g
Fibre
5.2 g
Glucides
53.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mr. Kuchař
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Restované hovězí s caponatou
45 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3 Std. 20 Min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 Std. 5 Min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 Std. 25 Min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1 Std. 25 Min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 Min