Versions compatibles
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů kávových zrn
- 30 gramů staršího chleba
- ½ čajové lžičky papriky, mleté
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 60 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
- 200 gramů brambor, na kousky (2 cm)
- 350 gramů vody
- 1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
- 700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
- 3 špetky soli
- 3 špetky pepře černého, mletého
- 4 polévkové lžíce oleje na smažení
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protides
- 156.8 g
- Glucides
- 100.3 g
- Lipides
- 90.8 g
- Graisses saturées
- 17.7 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 2237.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Treska s citrusovým máslem
50 min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 λεπτ.
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Rybí rolky s houbovou náplní
Pas d’évaluation
Lososové burgery
Pas d’évaluation
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 λεπτ.
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
Pas d’évaluation
Rybí míčky
35 λεπτ.
Kapr na modro
Pas d’évaluation
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 λεπτ.
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40 λεπτ.
Červené rybí kari
30 λεπτ.