Veganes Paprika-Gulasch

Veganes Paprika-Gulasch

3.9 239 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen
2
Öl und etwas mehr zum Braten
30 g
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen (4 mm)
200 g
rote Paprika in Würfeln (3 cm)
250 g
Räuchertofu
500 g
grüne Paprika in Würfeln (3 cm)
200 g
gelbe Paprika in Würfeln (3 cm)
200 g
Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
350 g
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Miso-Paste dunkel
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 782 mg

Protides 11 g

Calories 876 kJ / 209 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 24 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Recettes
Allemagne

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