Mochis mangue-Passion

Mochis mangue-Passion

3.8 24 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 portions

Ingrédients

Le sorbet mangue-Passion

5 fruits de la Passion
500 g de mangue coupée en morceaux
le jus d'un citron jaune
70 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

200 g de riz gluant
100 g de sucre en poudre
280 g d'eau
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 5.7 mg

Protides 2.4 g

Calories 928.7 kJ / 222 kcal

Lipides 0.5 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 53.5 g

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