Versions compatibles
Spaghetti di vetro saltati con manzo e verdure (Japchae)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g di spaghetti di vetro (vedere consigli)
- acqua tiepida q.b. per l'ammollo
- 5 g di funghi shiitake secchi
- 4 cucchiaini di zucchero
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 5 cucchiai di salsa di soia
- 6 cucchiai di olio di sesamo
- 150 g di filetto di manzo tagliato a strisce sottili (circa 1 cm x 5 cm)
- 200 g di carote pulite senza estremità, a pezzi che entrino orizzontalmente nel foro del coperchio
- 150 g di cipolla, a metà
- 150 g di funghi champignon
- 2 uova
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1000 g di acqua
- 150 g di foglie di spinaci freschi
- 4 spicchi di aglio
- 20 g di olio
- 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2266.8 kJ / 541.8 kcal
- Protides
- 15.9 g
- Glucides
- 44.7 g
- Lipides
- 34.4 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 2105.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSaltimbocca alla romana
25min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Vitello alla pizzaiola
35min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Polpette di pollo
25min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Straccetti di pollo con patate e carote
40min
Petto di pollo e zucchine
50min