Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

4.6 15 évaluations

Prép. 50min

Total 2h 15min

6 parts

Ingrédients

300 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
500 g de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
60 g de beurre en morceaux (1 cm)
50 g de sucre
1 ½ c. à café de sel
20 g raisin sultanine foncés
3 c. à soupe d'eau
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 13 g

Calories 1920 kJ / 456 kcal

Lipides 13 g

Glucides 71 g

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