Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 643 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 żółtka
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po benedyktyńsku

4 jajka rozmiar L
1700 g wody
50 g octu (patrz wskazówka)
2 bułeczki English Muffins

2 bułki, np. kajzerki
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 540 mg

Protides 15 g

Calories 1110 kJ / 265 kcal

Lipides 16 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NEWSLETTER IV/2022 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Poranny koktajl z borówkami

10 Min

Upiększające smoothie truskawkowe

5 Min

Energetyczny koktajl z wielu nasion

5 Min

Pancakes - puszyste amerykańskie naleśniki

45 Min

Wiosenna tarta na spodzie z batatów (TM7, TM6, TM5)

1 Std. 45 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 Std. 50 Min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 Std. 30 Min

Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy z karmelizowanym ananasem

45 Min

Dyniowe pancakes

20 Min

Dyniowe cynamonki

3 Std. 40 Min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 Min

Pudding chia z matchą i owocami

30 Min

Tout montrer