Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Hojaldre de mascarpone y manzana
Prép. 30min
Total 45min
8 raciones
Ingrédients
-
lámina de masa de hojaldre cuadrada1
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
-
de nata (35% de grasa) muy fría400 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de azúcar glas50 g
-
de azúcar moreno50 g
-
mantequilla25 g
-
agua300 g
-
de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos250 g
Montaje
-
de granillo de almendra tostado1 cucharada
-
de canela molida1 cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
500 kcal /
2093 kJ
Protides
5.3 g
Lipides
40 g
Glucides
32.1 g
Fibre
11.1 g
Graisses saturées
23.3 g
Sodium
204.7 mg
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