Hojaldre de mascarpone y manzana
TM6 TM5 TM31

Hojaldre de mascarpone y manzana

4.9 (16 évaluations )

Ingrédients

  • 1 lámina de masa de hojaldre, cuadrada
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
  • 400 g de nata (35% de grasa), muy fría
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de azúcar glas
  • 50 g de azúcar moreno
  • 25 g mantequilla
  • 300 g agua
  • 250 g de manzana Golden (sin piel y sin semillas) en gajos

Montaje

  • 1 cucharada de granillo de almendra tostado
  • 1 cucharadita de canela molida

Infos nut.
par 1 ración
Calories
2093 kJ / 500 kcal
Protides
5.3 g
Glucides
32.1 g
Lipides
40 g
Graisses saturées
23.3 g
Fibre
11.1 g
Sodium
204.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer