Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optionnel)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optionnel)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 62.2 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPiept de pui pizzaiola
55min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Porc chinezesc cu legume
1小时 20 分钟
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Pui garam masala
50 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min