Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

3.2 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

1 receta completa

Ingrédients

600 g de agua
175 g de cebolla de cambray
175 g de coliflor en ramillete
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
100 g de aceite
8 dientes de ajo
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
60 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta negra entera
2 hojas de laurel, secas
2 cucharaditas de orégano
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 receta completa

Protides 1.6 g

Calories 487 kJ / 116 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mousse de cilantro

2h 20min

Dip de espinaca y alcachofa

20min

Botana de queso y ostiones ahumados

2h

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Salsa de chile morita

45min

Guacamole

5min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Costillas teriyaki

1h 30min

Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla

Pas d’évaluation

Marinada Coreana para cerdo

5min

Tout montrer