Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 1 huevo
- 3 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 puerro (la parte blanca, en rodajas finas)
- 15 g de aceite de oliva
- 120 g de champiñones frescos laminados
-
100
g de queso quark
ou 100 g de queso cremoso - 125 g de ramilletes de brócoli
- 1 huevo batido
- 1 bola de queso burrata escurrida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta rosa
- Infos nut.
- par 6 raciones
- Calories
- 9056.6 kJ / 2164.6 kcal
- Protides
- 65.5 g
- Glucides
- 187.4 g
- Lipides
- 130.1 g
- Graisses saturées
- 70.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 3217.3 mg
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