Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Infos nut.
- par 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 3.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Piept de pui pizzaiola
55min
Covridog
55min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min