Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.6 23 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

8 portion

Ingrédients

2 gousses d'ail
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
60 g de tahini
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
60 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
1 c. à thé de sel au goût
85 g de glaçons
poivre de Cayenne moulu pour le dressage

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1000 kJ / 239 kcal

Lipides 10 g

Fibre 8 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Aubergines marinées (Brinjal Pickle)

1h 30min

Gelée de poivrons rouges épicée

Pas d’évaluation

Sauce aux canneberges

Pas d’évaluation

Muhammara

45min

Houmous aux restes de légumes

10min

Trempette épicée au fromage

20min

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Pas d’évaluation

Toasts végétaliens aux poivrons grillés et aux noix de cajou

10min

Sauce béchamel

15min

Trempette au thon

15min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25min

Huile de piment de Sichuan

50min

Tout montrer