Trempette mexicaine étagée

Trempette mexicaine étagée

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

10 portions

Ingrédients

Pico de gallo

250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
1 piment jalapeno frais coupé en 2 (facultatif)
80 g d'oignons rouges
1 c. à soupe de jus de lime, fraîchement pressé
½ c. à thé de sel

Crème sure végétale

100 g de noix de cajou
100 g de pignons de pin
60 g de jus de citron
150 g d'eau
1 - 2 pincées de sel

Guacamole

2 avocats mûrs, la chair uniquement
1 - 2 c. à thé de jus de lime, fraîchement pressé
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Assemblage

½ laitue iceberg ciselée
400 g de purée de haricots rissolés en conserve (Refried Beans)
croustilles de maïs pour accompagner
feuilles de coriandre fraîche pour la garniture
150 g de fromage végétal râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce Marinara

40min

Pesto de basilic

10min

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Sauté de champignons mélangés

30min

Sauce barbecue chinoise

30min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30min

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min

Salsa à la mexicaine

1h 25min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8h 10min

Sauce au yaourt

5min

Trempette épicée au fromage

20min

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Tout montrer