Compota de manzana y mango con granola de quinoa
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Compota de manzana y mango con granola de quinoa

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Ingrédients

Granola

  • 50 g de quinoa en grano
  • 50 g de dátiles sin hueso
  • 25 g de agua
  • 100 g de copos de avena
  • 15 g de coco rallado
  • 100 g de frutos secos variados (nueces, avellanas, almendras, etc.)
  • 50 g de aceite de coco

Compota de manzana y mango

  • 450 - 500 g de mango maduro en trozos
  • 250 - 300 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
  • 20 g de zumo de limón
  • 150 g de agua

Infos nut.
par 1 ración
Calories
1673 kJ / 400 kcal
Protides
8.1 g
Glucides
51.7 g
Lipides
20.7 g
Graisses saturées
10.1 g
Fibre
8.2 g
Sodium
6.6 mg

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