Salsa à la mexicaine

Salsa à la mexicaine

4.3 6 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 25min

500 g

Ingrédients

100 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 piment jalapeño paré, épépiné
15 g d'huile d'olive vierge extra
1 c. à thé de sucre (facultatif)
2 c. à thé de paprika doux moulu
1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
½ c. à thé de cumin moulu
600 g de tomates coupées en dés
150 g de poivrons verts ou rouges, coupés en dés
1 c. à soupe de pâte de tomates
2 pincées de sel au goût
2 pincées de poivre fraîchement moulu au goût
croustilles de maïs pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 500 g

Protides 9 g

Calories 1606 kJ / 381 kcal

Lipides 19 g

Fibre 15 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Parfaites trempettes 14 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce orange-curry

10min

Crème glacée au chocolat saine

2h 5min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8h 10min

Guacamole

10min

Houmous aux restes de légumes

Pas d’évaluation

Pain à l'ail aux épinards et aux artichauts

Pas d’évaluation

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Sauce béchamel

15min

Trempette au thon

15min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Huile de piment de Sichuan

50min

Hummus

10min

Tout montrer