Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protides
- 25.6 g
- Glucides
- 59.3 g
- Lipides
- 13.9 g
- Graisses saturées
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodium
- 885.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Vită Stroganoff
1h
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui garam masala
50min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min