Cherry Pie

Cherry Pie

3.4 8 évaluation

Prép. 45min

Total 12h 15min

8 portions

Ingrédients

Cherry Filling

cornflour
40 g
water
120 g
frozen pitted cherries
1000 g
1000 g fresh cherries, pitted
jam sugar
150 g
lemon juice
30 g
almond extract
½ tsp

Almond Shortcrust Pastry

unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
vanilla bean paste
½ tsp
almond extract
½ tsp
caster sugar
50 g
medium egg
1
plain flour plus extra for dusting
150 g
ground almonds
100 g

Assembly

medium egg beaten
1

Crème Anglaise

whole milk
250 g
vanilla bean paste
1 ½ tsp
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
50 g
cornflour
10 g
plain flour
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 40.1 mg

Protides 10.4 g

Calories 2262 kJ / 540.6 kcal

Lipides 23.4 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 76.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ruby Bhogal 6 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Orange and Marmalade Cake

1h 15min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min

Almond Cake with White Chocolate Topping

2h 50min

Tiered Mermaid Tail Cake

5h

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Pistachio Almond Twists

45min

Apple Cake

1h

Cappuccino Cake

2h

Salted Caramel Shortbread

3h

Danish Dream Cake

55min

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3h

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10min

Tout montrer