Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru pentru uns
- 120 g parmezan tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 553.1 kcal / 2323.1 kJ
- Protides
- 25 g
- Lipides
- 42.4 g
- Glucides
- 16.9 g
- Fibre
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Sodium
- 905 mg
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