Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

11 porții

Ingrédients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protides 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Arome de Crăciun 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Maioneză

5min

Tzatziki

20min

Sos cu vinete și migdale

20min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Sos alb (fără alergeni)

Pas d’évaluation

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Sos olandez

15min

Smântână

Pas d’évaluation

Dressing cu afine și oțet balsamic

Pas d’évaluation

Sos cu chilli și limetă

Pas d’évaluation

Dovlecei murați

360h

Tout montrer