Polpettone del Ringraziamento

Polpettone del Ringraziamento

4.7 36 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

10 fette

Ingrédients

160 g di ketchup
15 g di zucchero di canna
1 pizzico di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ - 1 cucchiaino di salsa sriracha
olio extravergine di oliva q.b.
70 g di cipolle a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste a pezzi
50 g di pane a pezzi
20 g di burro
650 g di carne trita di manzo
2 uova
40 - 50 g di brodo di manzo
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di bacon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 7.7 mg

Protides 11 g

Calories 2081.5 kJ / 497.5 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 54.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polpettone di riciclo

1h

Pane frattau

1h

Involtini lucani

50min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Svizzere di pollo

35min

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Coniglio ai carciofi

1h 25min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35min

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Pas d’évaluation

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Tout montrer