Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

4.5 125 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingrédients

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en cuartos
    100 g
  • de tomate maduro en cuartos
    500 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de pimienta de Cayena molida
    2 - 3 pellizcos
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de bacalao fresco en 4 lomos
    600 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada
  • de limón
    4 rodajas

Infos nut. par 1 ración

Calories 248.8 kcal / 1041.1 kJ
Protides 28.3 g
Lipides 11.4 g
Glucides 8.4 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 1.6 g
Sodium 671 mg

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