Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 8 - 10 tiras de piel de naranja
- 100 g de achicoria roja
- 60 g de yogur natural
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1275 kJ / 305 kcal
- Protides
- 53 g
- Glucides
- 14.4 g
- Lipides
- 3.5 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 5752.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Bacalao con samfaina
1 Std.
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Merluza con patatas
40 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min