Versions compatibles
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g ciuperci deshidratate, în amestec
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g roșii, tăiate în sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură zahăr brun
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1000 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 80 g ciuperci enoki, proaspete
- 50 g mazăre țucără, tăiată în treimi
- 30 g tofu, tăiat cuburi (2 cm)
- 30 g țelină, tăiată în bucăți (1.5 cm)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură oțet alb
- 20 g coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate fin
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 884.8 kJ / 210.7 kcal
- Protides
- 7.3 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 6.4 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1090.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSupă de roșii, linte și cimbru
40 min
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12u. 45min
Supă toscană de fasole
50 min
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Supă cu ciuperci shiitake
35 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Supă de ceapă
1h
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min