![Fâșii de vițel cu cartofi Fâșii de vițel cu cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BDA8F44-9D5C-479C-A0AA-BA7A3C476362/Derivates/165EEF77-CE97-486A-A6EE-2E0E6B0D0325.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 26.9 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 2748.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pui teriyaki cu orez
40min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Galetă cu pui
1 godz. 55 min
Plăcintă țărănească
1hod. 10min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min