Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 200 g di carne trita di maiale
- 200 g di carne trita di vitello
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di vino rosso
- 400 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di pasta secca tipo lasagne
- 350 g di ricotta di pecora
- 300 g di mozzarella a fettine
- 150 g di salame tipo soppressata, a fette sottilissime
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2582.9 kJ / 617.4 kcal
- Protides
- 40.4 g
- Glucides
- 44.2 g
- Lipides
- 32.2 g
- Graisses saturées
- 15.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 904.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Frittata allo speck
35 min
Pollo con salsa al curry
50 min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Pollo al curry (per 1 persona)
55min